Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditelj restorana
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motiviranog Voditelja restorana koji će se pridružiti našem timu i voditi svakodnevne operacije našeg restorana. Kao Voditelj restorana, bit ćete odgovorni za osiguravanje visokog standarda usluge, upravljanje osobljem, nadzor nad financijama i održavanje zadovoljstva gostiju. Vaša uloga će uključivati planiranje i organizaciju rada, praćenje zaliha, te osiguravanje da svi aspekti restorana funkcioniraju glatko i učinkovito. Idealni kandidat će imati snažne liderske vještine, sposobnost rješavanja problema i iskustvo u ugostiteljstvu. Očekujemo da ćete biti proaktivni u poboljšanju operacija i pružanju izvanrednog iskustva gostima. Ako ste strastveni prema ugostiteljstvu i imate želju za vođenjem tima prema uspjehu, voljeli bismo vas upoznati.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Upravljanje svakodnevnim operacijama restorana.
- Nadzor i obuka osoblja.
- Osiguravanje visokog standarda usluge.
- Upravljanje financijama i budžetom restorana.
- Rješavanje pritužbi i problema gostiju.
- Planiranje i organizacija događanja.
- Praćenje i naručivanje zaliha.
- Održavanje čistoće i sigurnosti u restoranu.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u vođenju restorana ili slične pozicije.
- Snažne liderske i komunikacijske vještine.
- Sposobnost rješavanja problema i donošenja odluka.
- Poznavanje financijskog upravljanja.
- Fleksibilnost u radu vikendima i praznicima.
- Strast prema ugostiteljstvu i usluzi.
- Poznavanje sigurnosnih i higijenskih standarda.
- Sposobnost rada pod pritiskom.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u vođenju restorana?
- Kako motivirate i upravljate timom osoblja?
- Kako rješavate pritužbe gostiju?
- Koje financijske alate koristite za upravljanje budžetom?
- Kako osiguravate visoke standarde usluge?
